Demarco, Diego de la Orden, Jorge L. Cervini, Lourdes M. Gil, Susana

En:

Encrucijadas UBA, no. 46

Editor:

Universidad de Buenos Aires

Fecha:

2009-03

Tipo de documento:

artículo - info:eu-repo/semantics/publishedVersion

Formato:

application/pdf | kb. | 3 p.

Idioma:

español

Palabras clave:

Producción bovina Carne vacuna

Cobertura:

Argentina

Descripción:

A pesar que desde 1990 el stock ganadero ha permanecido relativamente estancado, fundamentalmente por la competencia de la actividad agrícola, con mejores márgenes económicos, Argentina sigue siendo un importantísimo productor de carne vacuna, de excelente calidad, el octavo exportador mundial y, por supuesto, el líder en el consumo per cápita.

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Identificador(es):

http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/collect/encruci/index/assoc/HWA_249.dir/249.PDF
ISSN: 1515-6435

Filiación Institucional:

Fil: Demarco, Diego. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina

Institución aportante:

Universidad de Buenos Aires. Secretaría de Relaciones Institucionales, Cultura y Comunicación

Biblioteca cooperante:

Sistema de Bibliotecas y de Información - SISBI

Derechos:

info:eu-repo/semantics/openAccess
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/

Licencia de uso:

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Cita bibliográfica:

Demarco, Diego ; de la Orden, Jorge L. ; Cervini, Lourdes M. ; et al. (2009-03). Producción de bovinos en la Argentina : de carne somos (artículo). Universidad de Buenos Aires. [consultado: ] Disponible en el Repositorio Digital Institucional de la Universidad de Buenos Aires: <http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=encruci&cl=CL1&d=HWA_249>