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7 documentos corresponden a la consulta.
Palabras contadas: residuos: 10
Iribarne, Rosana
En: Encrucijadas UBA, no. 54
2012-05

Temas:   Residuos      Alimentos   

Descripción: Cualquiera sea la alternativa elegida, se requiere establecer una operatoria específica para los distintos elementos a separar o recuperar, esto es: disponibilidad de espacios y contenedores para almacenamiento, definición de días y horarios de envío de materiales, capacitación de todos los miembros de la organización, consideraciones de higiene y empaque.
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Tipo de documento: artículo  | Formato: application/pdf  (tamaño kb)  | p. 17-21

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En: Encrucijadas UBA, no. 54
2012-05

Temas:   Basura      Residuos   

Descripción: Los residuos sólidos domiciliarios constituyen el mayor volumen y representan el mayor problema. El hombre produce residuos orgánicos e inorgánicos.
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Tipo de documento: artículo  | Formato: application/pdf  (tamaño kb)  | p. 51-52

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Zubillaga, Marta Susana - Ratto, Silvia
En: Encrucijadas UBA, no. 54
2012-05

Descripción: Desde 2009, la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) trabaja junto con al CEAMSE en alternativas para el tratamiento de residuos orgánicos y el desarrollo de áreas cerradas del relleno sanitario. Desde entonces, la planta de compostaje ubicada en ese lugar procesa entre 1.000 y 2.000 toneladas de residuos por mes y las investigaciones permitieron generar fertilizantes, formular sustratos para la floricultura y la horticultura, recuperar suelos degradados e, incluso, sembrar cultivos en los rellenos para generar biocombustibles.
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Tipo de documento: artículo  | Formato: application/pdf  (tamaño kb)  | p. 70-73

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Semmartin, María - Omacini, Marina
En: Encrucijadas UBA, no. 54
2012-05

Descripción: La enorme producción de residuos domésticos en las grandes ciudades conforma una de las preocupaciones ambientales más importantes de la sociedad actual. En este contexto, la FAUBA creó en 2008 el programa Manejo Integral de Residuos por el Ambiente (MIRA), para promover la conciencia y el cuidado del ambiente, la reducción del consumo de ciertos materiales y el manejo racional de los residuos domésticos.
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Tipo de documento: artículo  | Formato: application/pdf  (tamaño kb)  | p. 45-49

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Saidón, Mariana
En: Encrucijadas UBA, no. 54
2012-05

Temas:   Reciclado de residuos      Reciclaje    Residuos    Políticas públicas   

Descripción: Ante la ausencia de políticas públicas generalizadas de reciclado de residuos, rigen mecanismos informales de reciclado. Por un lado, opera un sector de recuperadores informales ("cartoneros"), que logra extraer un pequeño margen económico a partir de la separación y venta de ciertos materiales; existe también un pequeño sector de "galponeros" que adquieren estos materiales, como intermediarios, también en la informalidad, y finalmente, un grupo de empresas que compran estos residuos recuperados y los utilizan como insumos para su producción.
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Tipo de documento: artículo  | Formato: application/pdf  (tamaño kb)  | p. 21-26

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Macri, Elisa Vanesa - Guglielmotti, María Beatriz - Friedman, Silvia María
En: Encrucijadas UBA, no. 54
2012-05

Temas:   Basura      Residuos    Alimentos    Comida chatarra    Salud   

Descripción: La "comida basura" define un patrón alimentario que, unido a un estilo de vida sedentaria y a la exposición a sustancias nocivas, impacta en los procesos bioquímicos que, controlados genéticamente, predisponen a enfermedades crónicas y al aumento de la morbimortalidad. Incluye aquellos alimentos industriales, no saludables, nutricionalmente desequilibrados, con un alto contenido de azúcares, grasas y/o sal y baja en cantidad de fibra, minerales y vitaminas.
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Tipo de documento: artículo  | Formato: application/pdf  (tamaño kb)  | p. 77-81

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Nonna, Silvia
En: Encrucijadas UBA, no. 54
2012-05

Temas:   Tratamiento de los residuos      Normativa    Reciclaje    Medio ambiente    Buenos Aires      Argentina   

Descripción: A partir de la sanción de la Ley N° 1.854 en 2006, la Ciudad de Buenos Aires fue pionera en la regulación del tratamiento integral de los residuos sólidos que se generan en su territorio, con un criterio de eliminación progresiva y disposición final en rellenos sanitarios. Según la norma, la gestión debe realizarse de forma sanitaria y ambientalmente adecuada a fin de proteger el ambiente, seres vivos y bienes. Actualmente, la norma está vigente, operativa con aplicabilidad parcial sujeta a la prestación del servicio público, y sus disposiciones concuerdan con los presupuestos mínimos de protección ambiental establecidos por la normativa nacional.
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Tipo de documento: artículo  | Formato: application/pdf  (tamaño kb)  | p. 34-39

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