Actividad antimicrobiana de Verbesina encelioides

Verbesina encelioides (Cav.) Benth. & Hook. (Compuestas) es una especie ampliamente distribuida en la Argentina, que se conoce vulgarmente con el nombre de «girasolcito» o «mirasolcito del campo», debido a que presenta flores amarillas en capítulos terminales pedunculados. El objetivo del presente trabajo es evaluar la actividad antimicrobiana de esta especie frente a bacterias Gram positivas, Gram negativas y Candida albicans. Se utilizaron concentraciones crecientes del extracto vegetal para determinar la concentración inhibitoria mínima (CIM) mediante el método de dilución en caldo y la concentración bactericida mínima (CBM). Para la determinación de la actividad antimicrobiana, fueron utilizados los siguientes microorganismos: Staphylococcus aureus, S. epidermidis, S. intermedius, Pseudomonas aeruginosa, Streptococcus agalactiae, Salmonella typhimurium, Citrobacter freundii, Proteus spp., Escherichia coli, Candida albicans. Los resultados obtenidos, bajo nuestras condiciones de trabajo, demuestran que el extracto metanólico de los capítulos de Verbesina encelioides presenta actividad antimicrobiana más notoria sobre microorganismos Gram positivos y Candida albicans que contra bacterias Gram negativas, no mostrando actividad contra Citrobacter freundii.

Verbesina encelioides (Cav.) Benth. & Hook. (Compositae) is a species broadly distributed in Argentina commonly known as «girasolcito» or «mirasolcito del campo» because it presents yellow flowers in pedunculate terminal heads. The objective of the present work is to evaluate the antimicrobial activity of this species against Gram positive and Gram negative bacteria and Candida albicans. Increasing concentrations of the vegetable extract were used to determine the minimum inhibitory concentration (MIC) by means of dilution in culture broth method, and the minimum bactericide concentration (MBC). To determine the antimicrobial activity, the following microorganisms were used: Staphylococcus aureus, S. epidermidis, S. intermedius, Pseudomonas aeruginosa, Streptococcus agalactiae, Salmonella typhimurium, Citrobacter freundii, Proteus spp., Escherichia coli, Candida albicans. These results, obtained under our working conditions, demonstrate that the methanolic extract of the heads of Verbesina encelioides has a more notorious antimicrobial activity against Gram positive microorganisms and Candida albicans than against Gram negative bacteria, having no activity against Citrobacter freundii.