Gastón Eduardo Acosta - Antonella Cortopassi - Camila Monte - Antonella Yanina Vallone - Andrea Solans

En:

Revista Nutrición Investiga, vol. 6 (2)

Editor:

Universidad de Buenos Aires. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición

Fecha:

2021

Tipo de documento:

artículo

Idioma:

spa

Temas:

ASPO - tareas de cuidado - género - comensalidad - tecnología

Keywords:

ASPO - care task - gender - commensality technology

Descripción:

Frente a la pandemia por COVID-19 y el aislamiento social preventivo y obligatorio (ASPO) se alteró la economía, la comensalidad, el acceso a los alimentos y se hicieron aún más visibles las tareas de cuidado, los roles de género y el uso de internet. Objetivo: Describir las prácticas de alimentación y cuidados durante el ASPO, en adultos de 18 a 75 años de la región del AMBA con perspectiva de género.

Abstract:

Facing the pandemic by COVID-19 and the preventive and compulsory social isolation (ASPO), the economy, commensality and food access were altered and the care tasks, gender roles and internet use became even more visible. Objective: To describe people's feeding practices and self-care during the preventive and compulsory social isolation (ASPO), in adults from 18 to 75 years old in the AMBA region with gender perspective.

Identificador(es):

http://escuelanutricion.fmed.uba.ar/revistani/pdf/21b/otn/932_c.pdf
ISSN 2525-1619

Derechos:

info:eu-repo/semantics/openAccess
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/

Licencia de uso:

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Cita bibliográfica:

Gastón Eduardo Acosta ; Antonella Cortopassi ; Camila Monte ; et al. (2021). Alimentación, cuidado y género en período de aislamiento Universidad de Buenos Aires. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición. [consultado: ] Disponible en el Repositorio Digital Institucional de la Universidad de Buenos Aires: <http://escuelanutricion.fmed.uba.ar/revistani/pdf/21b/otn/932_c.pdf>