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Comercialización de quesos especiales : estrategias para mejorar la inserción del queso de oveja en el mercado
Avaca, Mariel Mercedes
Director(a):
Dulce, Evangelina G.
Institución otorgante:
Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía
Fecha:
2016
Tipo de documento:
acceptedVersion
Formato:
application/pdf
Idioma:
es
Temas:
QUESO DE OVEJA - MERCADEO - INVESTIGACION DE MERCADOS - CONSUMIDORES - POLITICA DE DESARROLLO
Descripción:
Fil: Avaca, Mariel Mercedes. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados; Argentina.
Identificador:
http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/tesis/document/2016avacamarielmercedes
Derechos:
openAccess
info:eu-repo/semantics/openAccess
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Descargar texto:
2016avacamarielmercedes.oai

Cita bibliográfica:
Avaca, Mariel Mercedes (2016). Comercialización de quesos especiales : estrategias para mejorar la inserción del queso de oveja en el mercado. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. [consultado: ] Disponible en el Repositorio Digital Institucional de la Universidad de Buenos Aires: <http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/tesis/document/2016avacamarielmercedes>