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Comercialización de carne ovina de La Pampa : el caso del Frigorífico Santa Isabel
Mazzola, Walter Raúl
Director(a):
Dulce, Evangelina Gabriela
Institución otorgante:
Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía
Fecha:
2012
Tipo de documento:
acceptedVersion
Formato:
application/pdf
Idioma:
es
Temas:
OVEJA - CARNE - COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR - HABITOS ALIMENTARIOS - MERCADEO - EXPLOTACION EN PEQUEÑA ESCALA - LA PAMPA
Descripción:
Fil: Mazzola, Walter Raúl. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados; Argentina.
Identificador:
http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/tesis/document/2012mazzolawalterraul
Derechos:
closedAccess
info:eu-repo/semantics/clossedAccess
info:eu-repo/semantics/clossedAccess
Descargar texto:
2012mazzolawalterraul.oai
![](../collect/apuntes/images/ipdf.gif)
Cita bibliográfica:
Mazzola, Walter Raúl (2012). Comercialización de carne ovina de La Pampa : el caso del Frigorífico Santa Isabel. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. [consultado: ] Disponible en el Repositorio Digital Institucional de la Universidad de Buenos Aires: <http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/tesis/document/2012mazzolawalterraul>